“Mi Terruño Reserve” Cabernet Franc
“Las diez puertas” de Elvio E. Gandolfo
El Cabernet Franc es una variedad antiquísima de Burdeos poco explorada en Argentina, de sabor intenso y suave al mismo tiempo. Para esta oportunidad, Mi Terruño la produjo en el Valle de Uco, Mendoza, y le otorgó un paso por roble francés de siete meses. De ahí el color rojo intenso, los aromas de frambuesa combinados con tostados, vainilla, chocolate y tabaco.
Se aconseja tomar este tinto con amores amigos en una de las noches frescas que nos depara este enero.
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El libro del escritor argentino Elvio Gandolfo es una compilación de relatos dispares, aborda géneros que van desde la carta a la madre al relato de ciencia ficción, de la crónica periodística al fluir de conciencia. Más que un libro unitario, parece un corte en los papeles de trabajo de un escritor al que le sobran los motivos y no le escasea la pluma.
A lo largo de su vida, Gandolfo ha triangulado Rosario, Montevideo y Buenos Aires. Con el tiempo se destaca como una figura insoslayable de la literatura rioplatense.
Las diez puertas fue publicado en noviembre de 2019, por la editorial @blattyrios.
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Este suscripción cerró el 10 de enero de 2020, siete días más tarde los libros y los vinos fueron entregados, en la ciudad que todavía espera su Tifón.
Al final siempre queremos más.
